Jednoduchý recept

Houbová perlička

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (13%)
ID receptu: 46665
Kategorie: Maso

Ingredience

100 g Hlíva ústřičná
70 g Máslo čerstvé
4 polévková lžíce Olej olivový
2 kávová lžička Pepř černý mletý
4 ks Perlička prsa
4 polévková lžíce Petržel - nať
2 ks Šalotka
2 kávová lžička Sůl
100 g Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 267 kcal
Kilojoule 1 117kJ
5% Sacharidy 17 g
28% Tuky 21 g
20% Sodík 401 mg
7% Bílkoviny 4 g

Houbová perlička postup přípravy receptu:

1

Očistíme prsa z perličky, povaříme je ve vodě s olejem cca 20 minut a vyjmeme.

2

Směs očištěných, nakrájených hub orestujeme na pokrájené šalotce s máslem. Přidáme sůl, pepř, petržel a promícháme.

3

Prsa z perličky osolíme, krátce orestujeme a podáváme na houbách.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept