Recept

Slaný koláč z listového těsta

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (98%)
ID receptu: 46707

Ingredience

2 ks Cibule
400 g Listové těsto
100 ml Mléko polotučné
50 g Máslo čerstvé
1 špetka Pepř černý mletý
100 ml Smetana 12% (konzumní)
100 g Sýr Eidam cihla 30%
1 špetka Sůl
2 ks Vejce slepičí
100 g Šunka od kosti

Nutriční hodnoty jedné porce

37% Kalorie 732 kcal
Kilojoule 3 062kJ
12% Sacharidy 44 g
70% Tuky 52 g
18% Sodík 368 mg
40% Bílkoviny 23 g

Slaný koláč z listového těsta postup přípravy receptu:

1

Formu na koláč lehce vymažeme máslem a dáme do trouby na pět minut, aby se ohřála. Do formy rozložíme listové těsto, aby se všude dotýkalo dna a stěn. Kousky těsta přesahující hranu odřízneme. Dáme do trouby a pečeme na 180 stupňů 10 minut.

2

Mezitím si připravíme náplň. Smícháme nadrobno nasekanou cibuli a šunku. V druhé míse smícháme mléko se smetanou, vejci, solí a pepřem. Pořádně promícháme.

3

Vyndáme koláč z trouby a dno vysypeme sýrem. Poté rovnoměrně rozložíme cibuli se šunkou a vše zalijeme smetanovou omáčkou. Vrátíme do trouby a pečeme dalších 30 minut.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept