Americká buchta - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Americká buchta
Americká buchta
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | dudlik |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 4672 |
Kategorie: | Buchty |
Ingredience
225 g | Cukr krupice |
500 g | Jablka |
1 kávová lžička | Kakao - prášek |
1 ks | Kypřicí prášek do pečiva |
340 g | Mouka polohrubá |
200 ml | Olej stolní |
1 hrst | Ořechy vlašské |
0,5 kávová lžička | Skořice mletá |
4 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 140g |
---|---|
Cholesterol | 273,3mg |
Draslík | 662,4mg |
Vláknina | 13g |
Vitamín A | 352,5mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 5,9mg |
Vitamín E | 1,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Jablka, Kakao - prášek, Kypřicí prášek do pečiva, Olej stolní, Ořechy vlašské, Skořice mletá, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mouka polohrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Americká buchta postup přípravy receptu:
1 | Utřeme vejce s cukrem, přidáme mouku smíchanou se skořicí, kakaem a práškem do pečiva a postupně přidáváme olej. |
2 | Můžeme umixovat šlehačem. Vmícháme na kostičky nakrájená jablka a nasekané ořechy. Těsto vlijeme na vymazaný a vysypaný plech. |
3 | Pečeme 20 minut při 180 stupních. |
Nevím, proč se jmenuje americká, ale je parádní. Místo ořechů se dají použít nesolené arašídy. Doporučuji vyzkoušet. Jablka jsem nahrubo nastrouhala a pekla jsem na trochu nižší teplotu a malinko déle. Pekla jsem na plechu vyloženém papírem na pečení a z množství na 4 porce je 12 kousků, které velikostně stačí ke kávě. Palec nahoru, podobné moučníky občas peču, jsou krásně vláčné.