Rychlá večeře s pohankou, sýrem a zeleninou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 15 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Rychlá večeře s pohankou, sýrem a zeleninou
Celkový čas: | 15 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 5 minut |
Autor: | DANAE |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (88%) |
ID receptu: | 46813 |
Kategorie: | Zelenina |
Ingredience
0,5 ks | Okurka salátová |
2 ks | Paprika žlutá |
200 g | Pohanka |
2 ks | Rajčata |
200 g | Sýr Eidam cihla 30% |
0,5 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 42g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 490,9mg |
Vláknina | 12g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 71,1mg |
Vitamín E | 0,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Okurka salátová, Paprika žlutá, Pohanka, Rajčata, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Sýr Eidam cihla 30% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Rychlá večeře s pohankou, sýrem a zeleninou postup přípravy receptu:
1 | Pohanku propláchneme v sítku pod tekoucí vodou, nasypeme do kastrůlku, přelijeme vroucí vodou a vaříme přibližně 5 minut, až bede chutnat jako oříšky a bude sypká. Než se pohanka uvaří, nakrájíme na menší kostičky rajčata, okurku a papriku, sýr nastrouháme. |
2 | Vařenou pohanku zcedíme, nasypme na ni pokrájenou zeleninu i sýr, vše dobře promícháme. Podáváme teplé. |
Poznámka
K přípravě tohoto pokrmu můžeme použít i jinou oblíbenou zeleninu, sýr můžeme využít i balkánský nebo brynzu. Toto jídlo se dá připravit téměř kdekoli, jestliže pohanku zalijeme horkou vodou a necháme 20 minut stát, nemusíme ji ani vařit.