Jednoduchý recept

Čekankový salát s hovězími kostkami

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 21 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 6 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (22%)
ID receptu: 46844

Ingredience

700 g Hovězí svíčková
30 g Máta
50 ml Olej olivový
4 g Pepř černý mletý
40 g Petržel kudrnka
8 g Sůl
300 g Čekanka
Na zálivku
20 ml Hořčice
20 ml Ocet vinný
80 ml Olej olivový extra panenský
20 ml Omáčka sójová

Nutriční hodnoty jedné porce

28% Kalorie 550 kcal
Kilojoule 2 302kJ
2% Sacharidy 6 g
44% Tuky 33 g
44% Sodík 884 mg
72% Bílkoviny 41 g

Čekankový salát s hovězími kostkami postup přípravy receptu:

1

Hovězí plátky naklepeme, osolíme, opepříme a na oleji opečeme 6 minut z obou stran za častého otáčení. Dáme do mísy, zakapeme olejem a zakryjeme alobalem, necháme vychladnout.

2

Zatím do mísy rozebereme čekanku, přidáme bylinky a na zálivku smícháme hořčici, olej, sojovou omáčku, vinný ocet, pepř a sůl. Studené hovězí maso nakrájíme na kostičky, přidáme k čekance a bylinkám, zalijeme zálivkou a promícháme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept

Tip z našeho eshopu VseNaVareni.cz