Ořechové bonbony s likérem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 130 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Ořechové bonbony s likérem
Celkový čas: | 130 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 120 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | ruda |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (15%) |
ID receptu: | 46855 |
Kategorie: | Cukroví |
Ingredience
300 g | Čokoláda na vaření |
1 dl | Likér krémový - Baileys |
500 g | Mandle |
200 g | Máslo čerstvé |
100 g | Ořechy vlašské |
400 g | Piškoty dětské kulaté |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 15g |
---|---|
Cholesterol | 24,0mg |
Draslík | 396,6mg |
Vláknina | 19g |
Vitamín A | 2,5mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,1mg |
Vitamín E | 13,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 24,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Mandle, Ořechy vlašské mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Čokoláda na vaření, Likér krémový - Baileys, Máslo čerstvé, Piškoty dětské kulaté mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Ořechové bonbony s likérem postup přípravy receptu:
1 | Smetanu v kastrůlku za stálého míchání přivedeme k varu, vmícháme na kousky nakrájené máslo, které mícháním rozpustíme. Do smetany vmícháme pomleté dětské piškoty, jemně nastrouhané mandle, podle chuti dochutíme likérem a směs vložíme do lednice vychladnout na tuhé těsto, se kterým se dá pracovat. |
2 | Čokoládu na vaření rozlámeme na kousky, dáme do teflonové pánvičky a na mírném ohni za stálého míchání čokoládu rozpustíme. |
3 | Z vychladlého těsta bereme kousky a dlaněmi tvarujeme kuličky, které skládáme do vhodné nádoby a odložíme do mrazáku mírně zmrazit. |
4 | Napůl mrazené kuličky postupně napichujeme na párátko, namáčíme v teplé čokoládě, kterou necháme slabě ztuhnout, a potom obalujeme v pomletých vlašských ořeších. |
5 | Hotové bonbony pokládáme do papírových košíčků a udržujeme v lednici. |
Poznámka
Takto připravené bonbony jsou vhodným cukrovím na vánoční stůl.