Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (0%)
ID receptu: 46858
Kategorie: Zahuštěné polévky

Ingredience

4 ks Brambory
2 ks Cibule
60 g Máslo čerstvé
2 kávová lžička Mouka pšeničná hladká T 650
5 ks Mrkev kořen
1 špetka Muškátový oříšek
30 g Pažitka
10 ml Polévkové koření
1 špetka Sůl
1,5 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

9% Kalorie 177 kcal
Kilojoule 742kJ
6% Sacharidy 20 g
12% Tuky 9 g
3% Sodík 56 mg
6% Bílkoviny 3 g

Savojská bramboračka postup přípravy receptu:

1

Nadrobno nasekáme cibuli, na jemno nastrouháme mrkev, oloupeme a na kostičky nakrájíme brambory. Také nastrouháme muškátový oříšek a nasekáme pažitku.

2

Cibulku do růžova osmahneme na másle a zasypanou mrkví mícháme a necháme dusit, dokud směs nezačne vonět. Posypeme moukou a opražíme, poté zalijeme vodou a přidáme brambory, muškátový oříšek, polévkové koření a sůl. Vaříme cca 15 minut.

3

Polévku podáváme teplou a bohatě zasypanou pažitkou. Tento pokrm je velmi sytý.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept