Košíčky z rajské zahrady a kurníku - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Košíčky z rajské zahrady a kurníku
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 35 minut |
Doba vaření: | 5 minut |
Autor: | rot |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (0%) |
ID receptu: | 46861 |
Kategorie: | Studené předkrmy |
Ingredience
30 g | Hořčice |
250 g | Majonéza |
15 g | Paprika zelená |
2 špetka | Pepř černý mletý |
6 ks | Rajčata |
2 špetka | Sůl |
4 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 4g |
---|---|
Cholesterol | 163,6mg |
Draslík | 252,9mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 12,2mg |
Vitamín E | 5,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Majonéza, Paprika zelená, Rajčata, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Hořčice, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Košíčky z rajské zahrady a kurníku postup přípravy receptu:
1 | Připravíme směs majonézy(150 g), hořčice(20 g), soli a pepře. Vezmeme omytá rajská jablka a ze spodní strany, kde není zelený konec stopky, vyřízneme dva půlměsíčky zhruba do třetiny průměru rajského jablka tak, aby uprostřed zůstalo držátko a vznikl nám tím košíček. Částečně je vydlabeme, naplníme připravenou směsí a ozdobíme petrželkou(cca 5 g). |
2 | Dále na tvrdo uvaříme vejce, po uvaření rozkrojíme horizontálně napůl, uřízneme špičku, aby stála, a vyndáme žloutky. Všechny žloutky až na jeden pečlivě promícháme se zbylou majonézou, hořčicí, na jemno nasekanou petrželkou, solí a pepřem. |
3 | Směsí naplníme košíčky z bílků a ozdobíme zbývajícím žloutkem rozdrobeným na malinké kousky. |
4 | Podáváme na tácu, kam střídavě klademe vaječné a rajské košíčky. |