Jednoduchý recept

Omáčka estragonová

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (0%)
ID receptu: 46876

Ingredience

60 g Estragon
2 kávová lžička Mouka pšeničná hladká T 650
2 kávová lžička Máslo čerstvé
0,5 kávová lžička Pepř černý mletý
100 ml Smetana 33% (šlehačka)
0,5 kávová lžička Sůl
450 ml Vývar drůbeží

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 302 kcal
Kilojoule 1 263kJ
3% Sacharidy 10 g
22% Tuky 16 g
23% Sodík 458 mg
10% Bílkoviny 5 g

Omáčka estragonová postup přípravy receptu:

1

Rozehřejeme máslo, vmícháme mouku a připravíme jíšku. Přiléváme za stálého míchání vývar. Osolíme, opepříme a vaříme 10 minut zvolna. Přidáme do omáčky smetanu, provaříme, odstavíme a přidáme nasekaný estragon.

2

Ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept