Nudličky z hovězího masa se sázenými vejci - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Nudličky z hovězího masa se sázenými vejci
Nudličky z hovězího masa se sázenými vejci
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | kuba |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 46950 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
800 g | Brambory |
1 ks | Cibule |
600 g | Hovězí maso zadní |
60 g | Máslo čerstvé |
30 ml | Olej rostlinný |
0,3 kávová lžička | Pepř černý mletý |
1 polévková lžíce | Petržel - nať |
0,5 kávová lžička | Sůl |
1 l | Voda pitná |
Na sázená vejce | |
---|---|
50 g | Máslo čerstvé |
4 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 28g |
---|---|
Cholesterol | 362,3mg |
Draslík | 949,2mg |
Vláknina | 11g |
Vitamín A | 283,0mg |
Vitamín B6 | 0,6mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 26,5mg |
Vitamín E | 1,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 38,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Cibule, Olej rostlinný, Sůl, Voda pitná, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Hovězí maso zadní, Máslo čerstvé, Pepř černý mletý, Petržel - nať, Máslo čerstvé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Nudličky z hovězího masa se sázenými vejci postup přípravy receptu:
1 | Maso nakrájíme na plátky, lehce naklepeme a nakrájíme na nudličky. Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na plátky. Cibuli nakrájíme na osminky, petrželovou nať nasekáme nadrobno. |
2 | Maso zprudka osmažíme na másle s olejem, přimícháme cibuli, sůl, pepř a rychle osmažíme. Na závěr vmícháme plátky brambor, petrželovou nať a už jen prohřejeme. |
3 | Maso podáváme se sázenými vejci, která smažíme na másle. |