Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (98%)
ID receptu: 47115

Ingredience

50 g Cukr krystal
50 g Cukr vanilka
200 g Lesní plody - mražené
300 ml Mléko polotučné
100 g Mouka pšeničná hladká T 650
15 g Máslo čerstvé
70 g Ricotta
3 ks Vaječný bílek slepičí
2 ks Vaječný žloutek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 354 kcal
Kilojoule 1 480kJ
14% Sacharidy 51 g
14% Tuky 11 g
3% Sodík 57 mg
22% Bílkoviny 13 g

Trhanec s lesními plody postup přípravy receptu:

1

Do velké mísy nalijeme rozpuštěné máslo, mléko, přidáme vanilkový cukr se žloutkem, ricottu a mouku. Pořádně zamícháme a necháme 20 minut odležet v chladničce.

2

Mezitím na pánvi rozehřejeme trochu másla a lesní plody spolu s cukrem necháme zkaramelizovat. Bílky stranou ušleháme na sníh.

3

Vyndáme těsto z ledničky a přidáme do těsta sníh a lesní plody. Celé těsto poté přelijeme do zapékací mísy a necháme péct při teplotě 160 °C cca 15 minut.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept