Jednoduchý recept

Polévka ze sušených hub s bramborami

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 47163

Ingredience

400 g Brambory
1 ks Cibule
25 g Houby sušené
1 špetka Kmín celý
1 špetka Majoránka
40 g Mouka pšeničná hladká T 650
50 g Máslo čerstvé
1 špetka Pepř černý mletý
2 polévková lžíce Petržel kudrnka
1 špetka Sůl
1 l Voda pitná
1 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 218 kcal
Kilojoule 914kJ
7% Sacharidy 25 g
14% Tuky 11 g
4% Sodík 81 mg
12% Bílkoviny 7 g

Polévka ze sušených hub s bramborami postup přípravy receptu:

1

Houby předem namočíme, poté scedíme, necháme okapat. Cibuli nadrobno nasekáme, brambory oloupeme, pokrájíme na kostičky.

2

V hrnci rozpálíme máslo, podusíme na něm houby s cibulí a nakrájeným česnekem. Zaprášíme moukou, zalijeme vodou z hub, přidáme dle potřeby čistou vodu. Přisypeme brambory, ochutíme kmínem, majoránkou a vaříme do změknutí brambor.

3

Nakonec polévku osolíme, opepříme, posypeme nasekanou petrželkou a ihned podáváme.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept