Pomazánka ze sušených hub a rajčat - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Pomazánka ze sušených hub a rajčat
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | repa |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (20%) |
ID receptu: | 47164 |
Kategorie: | Teplé předkrmy |
Ingredience
400 g | Chléb pšeničný (bílý) |
1 ks | Cibule |
4 polévková lžíce | Houby sušené |
2 kávová lžička | Olej rostlinný |
2 špetka | Pepř černý mletý |
1 kávová lžička | Protlak rajčatový |
2 polévková lžíce | Rajčata sušená sterilovaná |
1 špetka | Sůl |
1,5 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 56g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 335,9mg |
Vláknina | 7g |
Vitamín A | 97,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 9,5mg |
Vitamín E | 0,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 5,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Chléb pšeničný (bílý), Cibule, Olej rostlinný, Rajčata sušená sterilovaná, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Houby sušené, Pepř černý mletý, Protlak rajčatový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Pomazánka ze sušených hub a rajčat postup přípravy receptu:
1 | Sušené houby a rajčata odděleně namočíme do vody, aby změkly, poté scedíme a necháme okapat. V kastrolu rozpálíme olej, houby na něm podusíme společně s nadrobno nakrájenou cibulí. Přidáme rajčata, rajčatový protlak a vodu z namočených hub, za stálého míchání dusíme, až se odpaří veškerá tekutina. |
2 | Dochutíme solí, pepřem a podáváme na orestovaných plátcích chleba. |
Poznámka
Servírujeme teplé.