Jednoduchý recept

Mrkvová polévka s pomerančovým aroma

  • Francie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 35 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (39%)
ID receptu: 47213
Kategorie: Krémové polévky

Ingredience

1 ks Brambory
1 ks Cibule
30 g Máslo čerstvé
125 ml Mléko polotučné
450 g Mrkev kořen
2 g Pepř černý mletý
1 ks Pomeranče
2 g Sůl
1 l Vývar zeleninový

Nutriční hodnoty jedné porce

9% Kalorie 180 kcal
Kilojoule 753kJ
6% Sacharidy 23 g
10% Tuky 8 g
39% Sodík 780 mg
9% Bílkoviny 5 g

Mrkvová polévka s pomerančovým aroma postup přípravy receptu:

1

V hrnci na rozpuštěném másle 5 minut restujeme oloupanou a nadrobno nakrájenou cibuli doměkka.

2

Přidáme omytou, oloupanou a na kostičky nakrájenou mrkev, nastrouhanou pomerančovou kůru, oloupaný a na kostičky nakrájený brambor, zalijeme vše zeleninovým vývarem a pod pokličkou vaříme na mírném ohni asi 30 minut doměkka.

3

Teplou polévku nalijeme do mixéru, rozšleháme a znovu vrátíme do hrnce. Přilijeme mléko, osolíme, opepříme a polévku servírujeme horkou i vychlazenou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept