Kuře dušené s paprikou na cibulce - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 60 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuře dušené s paprikou na cibulce
Celkový čas: | 60 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 40 minut |
Autor: | DANAE |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (88%) |
ID receptu: | 47248 |
Ingredience
1 ks | Cibule |
1 kávová lžička | Kari koření |
450 g | Kuřecí prsa |
3 ks | Paprika červená |
1 polévková lžíce | Solamyl |
2 g | Sůl |
50 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 8g |
---|---|
Cholesterol | 96,0mg |
Draslík | 756,6mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 45,0mg |
Vitamín B6 | 1,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 93,7mg |
Vitamín E | 1,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Kari koření, Paprika červená, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kuřecí prsa, Solamyl mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuře dušené s paprikou na cibulce postup přípravy receptu:
1 | Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka, nebo ji narájenou rozdělíme na dílky. Kuřecí prsa nakrájíme na silnější nudličky, papriku očistíme od jádřince, opláchneme pod tekoucí vodou a nakrájíme ji na stejně velké kousky jako maso. |
2 | Potom na trošce oleje osmahneme cibulku dozlatova, přidáme k ní na pánev kousky masa a nakrájenou papriku a za stálého míchání restujeme až do doby, kdy kousky kuřete zbělají. Potom vše ochutíme solí a kari kořením a ještě chvíli restujeme. |
3 | Nakonec podlijeme vodou a dusíme doměkka. Potom zalijeme solamylem, který jsme rozmíchali s troškou vody, důkladně promícháme a dusíme ještě 15 minut. |
4 | Takto připravené kuře podáváme horké s různými přílohami - například s rýží, bramborami, ale také se zeleninovou oblohou. |