Placky z macesové mouky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Placky z macesové mouky
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | vassova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (35%) |
ID receptu: | 47414 |
Kategorie: | Přílohy |
Ingredience
150 g | Maces - nekvašený chléb |
7 dl | Olej slunečnicový |
1 špetka | Pepř černý mletý |
0,5 kávová lžička | Sůl |
10 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 22g |
---|---|
Cholesterol | 408,9mg |
Draslík | 158,2mg |
Vláknina | 26,5mg |
Vitamín A | 470,8mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 2,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Olej slunečnicový, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Maces - nekvašený chléb, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Placky z macesové mouky postup přípravy receptu:
1 | Maces /nekynutý chléb/ rozmělníme, namočíme na 10 minut do vody. Potom vymačkáme vodu, do macesové mouky přidáme vejce, podle chuti sůl, pepř a vše dobře uhněteme na tuhé těsto. |
2 | Z připraveného těsta ukrajujeme malé kousky, vyválíme malé placky. Do pánve vlijeme větší množství oleje, rozpálíme a připravené placky pečeme po obou stranách dorůžova. |
Poznámka
Takto připravené placky podáváme studené k různým polévkám, salátům a také k vařenému nebo pečenému masu.