Selská polévka se sójovými karbanátky a čočkovými klíčky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Selská polévka se sójovými karbanátky a čočkovými klíčky
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 35 minut |
Autor: | repa |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (20%) |
ID receptu: | 47420 |
Kategorie: | Čiré polévky |
Ingredience
200 g | Brambory |
1 ks | Cibule |
2 hrst | Čočka klíčky |
100 g | Moravské uzené maso |
1 polévková lžíce | Petržel kudrnka |
100 g | Sójové karbanátky |
1 kávová lžička | Tymián sušený |
1,5 l | Vývar zeleninový |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 41g |
---|---|
Cholesterol | 26,8mg |
Draslík | 796,9mg |
Vláknina | 13g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,5mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 30,9mg |
Vitamín E | 2,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 4,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Cibule, Čočka klíčky, Tymián sušený mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Moravské uzené maso, Petržel kudrnka, Sójové karbanátky, Vývar zeleninový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Selská polévka se sójovými karbanátky a čočkovými klíčky postup přípravy receptu:
1 | Sójové karbanátky pokrájíme na malé kousky, nasypeme do pánve, zalijeme vývarem, přidáme nadrobno nasekanou cibuli a povaříme cca 20 minut. |
2 | Mezitím uvaříme brambory, rozmixujeme a společně s kousky uzeného masa přidáme do polévky. Dochutíme solí, pepřem, tymiánem, přidáme nasekanou petrželku a vaříme dalších 10 minut. |
3 | Nakonec přisypeme klíčky, promícháme a rozdělíme do misek. |
Poznámka
Můžeme podávat s topinkami.