Jednoduchý recept

Voňavé vepřové kotlety

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (26%)
ID receptu: 47423

Ingredience

1 špetka Bazalka
1 špetka Bobkový list
1 ks Cibule
1 špetka Majoránka
20 g Mouka pšeničná hladká
10 g Máslo čerstvé
2 polévková lžíce Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Rozmarýn sušený
20 g Strouhanka
1 špetka Sůl
1 špetka Tymián sušený
2 ks Vejce slepičí
4 ks Vepřové kotlety

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 301 kcal
Kilojoule 1 260kJ
3% Sacharidy 9 g
23% Tuky 18 g
9% Sodík 189 mg
46% Bílkoviny 26 g

Voňavé vepřové kotlety postup přípravy receptu:

1

Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. V misce ji smícháme se strouhankou, tymiánem, bazalkou, rozmarýnem, majoránkou a rozdrceným bobkovým listem.

2

Vepřové kotlety omyjeme, osušíme a naklepeme, opepříme a osolíme. Na krajích a u kosti je nařízneme, aby se při smažení nekroutily.

3

Kotlety pak obalíme v mouce, v rozšlehaném vajíčku a v ochucené strouhance.

4

V pánvi rozpálíme olej, přidáme do něj máslo a kotlety smažíme přibližně 20 minut doměkka.

Poznámka

Nejvhodnější přílohou jsou vařené brambory nebo bramborový salát.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept