Recept

Žabí stehýnka s česnekem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (14%)
ID receptu: 47434
Kategorie: Maso

Ingredience

1 stroužek Česnek
30 g Máslo čerstvé
50 g Mouka pšeničná hladká T 650
20 ml Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
3 polévková lžíce Petržel - nať
100 ml Smetana 16% (pochoutková)
50 g Strouhanka
1 špetka Sůl
1 kávová lžička Tymián čerstvý
20 ks Žabí stehýnka

Nutriční hodnoty jedné porce

102% Kalorie 2,011 kcal
Kilojoule 8 415kJ
5% Sacharidy 17 g
25% Tuky 19 g
80% Sodík 2 g
735% Bílkoviny 413 g

Žabí stehýnka s česnekem postup přípravy receptu:

1

Žabí stehýnka opláchneme a necháme okapat. Lehce je osolíme a opepříme, posypeme moukou a zabalíme do strouhanky. Na pánvi rozpálíme olej a na něm opečeme stehýnka dozlatova.

2

Na jiné pánvi rozehřejeme máslo, prolisujeme na něj česnek a přidáme smetanu s bylinkami. Povaříme, dokud směs lehce nezhoustne a přidáme stehýnka. Opět lehce povaříme a ihned podáváme.

Poznámka

K žabímu stehýnku se nejvíce hodí dušená zelenina.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept