Jednoduchý recept

Houby v rýži

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	0 minut
Doba přípravy:	0 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	jelen
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	4744

Ingredience

0,5 kg	Houby čerstvé
100 g	Máslo čerstvé
1 špetka	Pepř černý mletý
1 polévková lžíce	Petržel - nať
200 g	Rýže dušená
1 špetka	Sůl
100 g	Sýr Eidam cihla 45%
1 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

79% Kalorie 1,566 kcal

Kilojoule 6 552kJ

20% Sacharidy 71 g

159% Tuky 119 g

69% Sodík 1 g

112% Bílkoviny 63 g

Uhlovodany	71g
Cholesterol	454,3mg
Draslík	3g
Vláknina	35g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	7,4mg
Vitamín E	0,9mg
Vápník	0,0mg
Železo	137,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Rýže dušená, Sůl, Sýr Eidam cihla 45%, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Houby čerstvé, Máslo čerstvé, Pepř černý mletý, Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Houby v rýži postup přípravy receptu:

1	Houby nakrájíme na plátky, osolíme a podusíme na másle, když pustí vodu přidáme pepř, kousek másla, petrželku a podusíme. Pekáč vymažeme máslem,dno pokryjeme vařenou rýží, na ní dáme vrstvu hub a tak až do naplnění.
2	Horní vrstvu rýže potřeme ušlehaným vejcem, zakapeme máslem a posypeme strouhaným sýrem.
3	Pečeme dozlatova.