Jednoduchý recept

Domácí chléb brioš

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	70 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	60 minut

Autor:	paulenkova1
Hodnost:	Jen se vezu (35%)
ID receptu:	47442
Kategorie:	Přílohy

Ingredience

3 polévková lžíce	Cukr krupice
100 g	Máslo čerstvé
80 ml	Mléko polotučné
375 g	Mouka pšeničná hladká T 650
0,5 kávová lžička	Sůl
3 ks	Vejce slepičí
3 polévková lžíce	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

32% Kalorie 636 kcal

Kilojoule 2 660kJ

23% Sacharidy 81 g

36% Tuky 27 g

8% Sodík 158 mg

30% Bílkoviny 17 g

Uhlovodany	12g
Cholesterol	216,0mg
Draslík	58,5mg
Vláknina	6g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	0,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	29,9mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr krupice, Sůl, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Domácí chléb brioš postup přípravy receptu:

1	Do domácí pekárny dáme vlažné mléko, vodu, rošlehaná vejce, změklé máslo, cukr, sůl a mouku a zapneme Základní program. Pekárna těsto uhněte a následně upeče.
2	Upečený chléb necháme vystydnout a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. B12	Vit. E	Vápník	Železo
Mléko polotučné - 80,0 ml	40 kcal	3 g	4 g	2 g	0 g	8 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	94 mg	1 mg
Voda pitná - 3,0 polévková lžíce	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	1 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	1 mg	0 mg
Vejce slepičí - 3,0 ks	249 kcal	22 g	1 g	17 g	1 g	736 mg	233 mg	244 mg	0 g	847 IU	2 µg	2 mg	92 mg	3 mg
Máslo čerstvé - 100,0 g	734 kcal	1 g	1 g	83 g	0 g	120 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	20 810 mg	110 mg
Cukr krupice - 3,0 polévková lžíce	174 kcal	0 g	45 g	0 g	45 g	0 mg	1 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg
Sůl - 0,5 kávová lžička	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	388 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg
Mouka pšeničná hladká T 650 - 375,0 g	1 346 kcal	42 g	274 g	6 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	12 g	0 IU	0 µg	0 mg	71 mg	6 mg