Kozí sýr na grilu - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kozí sýr na grilu
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 5 minut |
Autor: | ruda |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (15%) |
ID receptu: | 47466 |
Kategorie: | Studené předkrmy |
Ingredience
2 stroužek | Česnek |
1 ks | Citrony |
4 polévková lžíce | Olej olivový extra panenský |
2 kávová lžička | Oregano sušené |
1 kávová lžička | Paprika mletá sladká |
1 kávová lžička | Pepř černý mletý |
400 g | Sýr kozí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 7g |
---|---|
Cholesterol | 79,0mg |
Draslík | 225,9mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 20,2mg |
Vitamín E | 0,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Citrony, Oregano sušené, Paprika mletá sladká, Sýr kozí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový extra panenský, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kozí sýr na grilu postup přípravy receptu:
1 | Připravíme si čtyři kusy alobalu. Do středu každého položíme 100 g kozího sýra, posypeme pepřem, mletou paprikou, každou porci polijeme jednou lžící oleje, pokapeme vymačkanou citrónovou šťávou, přidáme prolisovaný česnek, posypeme oreganem a zabalíme. Balíčky vložíme do lednice nejméně na čtyři hodiny marinovat. |
2 | Gril potřeme olejem, rozehřejeme na střední teplotu, naskládáme připravené balíčky a grilujeme po obou stranách přibližně 5 minut. |
3 | Hotové balíčky vyjmeme, necháme 5 minut zabalené, potom je položíme na talíře a podáváme. |
Poznámka
Takto připravený sýr podáváme jako teplý předkrm a opečenou vekou.