Baca s omáčkou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Baca s omáčkou
Baca s omáčkou
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | sedecky |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (14%) |
ID receptu: | 47467 |
Kategorie: | Předkrmy |
Ingredience
2 ks | Chilli paprička |
4 polévková lžíce | Cukr krupice |
40 g | Hovězí jazyk |
40 g | Kachní prsa |
2 polévková lžíce | Koriandr mletý |
150 ml | Olej slunečnicový |
1 polévková lžíce | Omáčka sójová |
20 g | Pepř sečuánský |
100 g | Sezamová pasta |
40 g | Vepřová uzená plec |
40 g | Máslo čerstvé |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 53g |
---|---|
Cholesterol | 68,8mg |
Draslík | 663,7mg |
Vláknina | 7g |
Vitamín A | 292,5mg |
Vitamín B6 | 0,6mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 43,3mg |
Vitamín E | 30,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 34,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Chilli paprička, Cukr krupice, Hovězí jazyk, Koriandr mletý, Olej slunečnicový, Sezamová pasta mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kachní prsa, Omáčka sójová, Pepř sečuánský, Vepřová uzená plec, Máslo čerstvé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Baca s omáčkou postup přípravy receptu:
1 | Do mixéru nasypeme pepř, sezamovou pastu, olej, sóju, cukr, korianadr a chilli papričky zbavené semínek. Rozmixujeme do omáčky a dáme stranou. |
2 | Maso si nakrájíme na tenké plátky. Na pánvi rozehřejeme máslo a maso opečeme ze všech stran. Podáváme teplé maso se studenou omáčkou. |