Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 10 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (98%)
ID receptu: 47518

Ingredience

200 g Jahody zahradní
200 g Mango
150 g Marcipánová hmota surová
800 g Smetana 33% (šlehačka)
1 ks Vanilkový lusk
20 g Želatina

Nutriční hodnoty jedné porce

44% Kalorie 869 kcal
Kilojoule 3 634kJ
13% Sacharidy 47 g
95% Tuky 72 g
1% Sodík 11 mg
21% Bílkoviny 12 g

Panna cotta s ovocem postup přípravy receptu:

1

V hrnci rozehřejeme 300 g smetany, vanilku a marcipán na 80 °C a vše ještě teplé dáme do mixéru, kde rozmixujeme na kaši. Následně přidáme želatinu a počkáme, až nám vše vychladne na pokojovou teplotu.

2

Mezitím vyšleháme zbytek smetany, kterou následně přidáme ke zbytku z mixéru. Vše pořádně promícháme, dáme do formy a schováme do ledničky, kde necháme ztuhnout.

3

Mango nakrájíme na plátky a rozložíme na talíř, přidáme jahody a smetanový dezert z formičky.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept