Recept

Fazolový salát s rajčaty a mozzarellou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 15 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 5 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (99%)
ID receptu: 47521
Kategorie: Studené saláty

Ingredience

100 g Cibule
600 g Fazole
1 polévková lžíce Med včelí
1 kg Mozzarella
50 ml Ocet vinný
100 ml Olej olivový extra panenský
1 špetka Pepř černý mletý
1 kg Rajčata Cherry
1 špetka Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

45% Kalorie 897 kcal
Kilojoule 3 752kJ
20% Sacharidy 73 g
59% Tuky 44 g
3% Sodík 62 mg
91% Bílkoviny 51 g

Fazolový salát s rajčaty a mozzarellou postup přípravy receptu:

1

Na pánvi rozehřejeme máslo a orestujeme na drobno nasekanou cibuli. Přesypeme cibuli do mixéru, přidáme med, olej, ocet a sůl s pepřem a vše rozmixujeme do tuhého krému.

2

V hrnci přivedeme vodu k varu, osolíme ji a necháme tři minuty povařit fazolky, aby trochu změkly. Ihned po vyndání dáme fazolky do ledu, aby si udržely čerstvost.

3

Ve velké míse poté fazolky smícháme s rozpůlenými cherry rajčátky, mozzarellou a krémem z mixéru.

Poznámka

1

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept