Grilovaná asijská zelenina - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Grilovaná asijská zelenina
Grilovaná asijská zelenina
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | sedecky |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (14%) |
ID receptu: | 47554 |
Kategorie: | Teplé saláty |
Ingredience
100 g | Baby kukuřice |
2 ks | Brokolice |
1 špetka | Chilli koření mleté |
5 ks | Cibule |
100 g | Hrachové lusky |
20 g | Med včelí |
2 polévková lžíce | Omáčka sójová |
1 ks | Paprika červená |
2 ks | Zelí čínské |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 48g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 2g |
Vláknina | 27g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 1,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 338,9mg |
Vitamín E | 2,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Baby kukuřice, Chilli koření mleté, Cibule, Hrachové lusky, Med včelí, Paprika červená, Zelí čínské mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Brokolice, Omáčka sójová mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Grilovaná asijská zelenina postup přípravy receptu:
1 | Kukuřice opláchneme a odstraníme jejich konce. Papriku a zelí nakrájíme na proužky. Brokolici natrháme na růžičky. Cibuli nakrájíme na plátky. Všechnu zeleninu smícháme ve velké míse, přidáme rozpůlené hrachové lusky a přilijeme sójovou omáčku, med a chilli. |
2 | Grilovací desku potřeme olejem, aby se zelenina nepřichytávala. Zeleninu na grilu neustále mícháme, popřípadě můžeme v průběhu přidat olej. Grilujeme, dokud všechna zelenina nezměkne. |