Jednoduchý recept

Kebab z pánve

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (26%)
ID receptu: 47559

Ingredience

1 ks Cibule
1 ks Kapie
5 polévková lžíce Olej olivový
2 hrst Pažitka
1 špetka Pepř černý mletý
4 polévková lžíce Protlak rajčatový
1 špetka Sůl
750 g Vepřová kýta
5 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 459 kcal
Kilojoule 1 919kJ
2% Sacharidy 8 g
40% Tuky 30 g
8% Sodík 164 mg
66% Bílkoviny 37 g

Kebab z pánve postup přípravy receptu:

1

Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemno. Kapii podélně rozřízneme, zbavíme jádřinců, opláchneme pod studenou vodou a nakrájíme na proužky. Česnek oloupeme a nasekáme na jemno. Pažitku opláchneme studenou vodou a nakrájíme na jemno.

2

Maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na menší kostičky, opepříme a osolíme.

3

V pánvi rozpálíme olej, zpěníme na něm nakrájenou cibuli, přidáme maso a zprudka ho ze všech stran opečeme dozlatova. Pak zmírníme oheň a za stálého míchání přilijeme rajčatový protlak, přidáme nakrájené kapie a česnek. Když maso změkne, přimícháme nasekanou pažitku,vše důkladně promícháme a podáváme.

Poznámka

Nejvhodnější přílohou jsou smažené bramborové hranolky.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept