Jednoduchý recept

Opečená kapusta se slaninou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (22%)
ID receptu: 47626

Ingredience

50 g Celer bulvový
200 g Kapusta hlávková
250 g Mrkev kořen
50 g Máslo čerstvé
20 ml Olej olivový
4 g Pepř černý mletý
100 g Slanina vepřová
200 ml Smetana 12% (konzumní)
8 g Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

19% Kalorie 375 kcal
Kilojoule 1 568kJ
4% Sacharidy 13 g
236% Tuky 177 g
50% Sodík 994 mg
12% Bílkoviny 7 g

Opečená kapusta se slaninou postup přípravy receptu:

1

V rendlíku na rozpáleném oleji osmažíme dozlatova slaninu nakrájenou na proužky. Přidáme celer a mrkev nakrájené na kostičky a 5 minut podusíme. Vmícháme máslo, nakrájenou kapustu a dusíme dalších 6 minut, až kapusta změkne.

2

Vše zalijeme smetanou a vaříme na mírném ohmi, dokud se asi zpoloviny neodpaří. Nakonec podle chuti osolíme, opepříme a horké podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept