Jednoduchý recept

Zapečené brambory s česnekem a sýrem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 65 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 45 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (22%)
ID receptu: 47630

Ingredience

1 ks Bobkový list
800 g Brambory
200 ml Mléko polotučné
30 ml Olej olivový
50 g Pažitka
8 g Pepř černý mletý
200 ml Smetana 12% (konzumní)
250 g Sýr Čedar
10 g Sůl
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 360 kcal
Kilojoule 1 507kJ
6% Sacharidy 22 g
32% Tuky 24 g
46% Sodík 919 mg
29% Bílkoviny 16 g

Zapečené brambory s česnekem a sýrem postup přípravy receptu:

1

V rendlíku přivedeme k varu mléko, smetanu, prolisovaný česnek, bobkový list, odstavíme a necháme vychladnout.

2

Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Pekáč vymažeme olejem, na dno nasypeme strouhaný sýr, na něj rozložíme plátky brambor, osolíme, opepříme a takto opakujeme vrstvy až do vyčerpání surovin. Nakonec vše zalijeme ochucenou smetanou tak, aby brambory byly ponořené.

3

Pečeme ve středně vyhřáté troubě 45 minut, troubu vypneme a brambory necháme dojít.

4

Podáváme ozdobené nasekanou pažitkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept