Polévka s knedlíčky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 70 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Polévka s knedlíčky
Celkový čas: | 70 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 70 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | dudlik |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 4768 |
Kategorie: | Polévky |
Ingredience
1 ks | Celer bulvový |
1 stroužek | Česnek |
1 ks | Cibule |
2 hrst | Kopřiva |
2 ks | Kuřecí křídla |
1 ks | Mrkev kořen |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 ks | Petržel kořen |
50 g | Slanina vepřová |
1 polévková lžíce | Strouhanka |
1 špetka | Sůl |
20 g | Tuk Hera jedlý |
2 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 11g |
---|---|
Cholesterol | 188,9mg |
Draslík | 761,2mg |
Vláknina | 12g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,5mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 55,7mg |
Vitamín E | 1,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 4,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Celer bulvový, Česnek, Cibule, Kopřiva, Kuřecí křídla, Petržel kořen, Slanina vepřová, Strouhanka, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mrkev kořen, Pepř černý mletý, Tuk Hera jedlý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Polévka s knedlíčky postup přípravy receptu:
1 | Zeleninu s masem uvaříme a přecedíme vývar a zeleninu pokrájíme. |
2 | Připravíme knedlíčky ze slaniny, kterou na cibulce zesklovatíme a přidáme ostatní suroviny. |
3 | Spaříme kopřivy a rozemeleme. |
4 | Vytvoříme knedlíčky, které vaříme 7 minut v polévce. |