Jednoduchý recept

Karbanátky na houbách

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 4771

Ingredience

1 ks Cibule
150 g Houby čerstvé
250 g Hovězí maso zadní
5 polévková lžíce Mléko kefírové
1 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
40 ml Olej rostlinný
1 špetka Pepř černý mletý
1 kávová lžička Sůl
200 g Vepřové maso libové

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 316 kcal
Kilojoule 1 322kJ
1% Sacharidy 5 g
29% Tuky 22 g
12% Sodík 233 mg
44% Bílkoviny 25 g

Karbanátky na houbách postup přípravy receptu:

1

Hovězí a vepřové maso umeleme, osolíme, opepříme a promícháme. Cibuli nakrájíme na drobno, zpěníme na oleji a přidáme k masu. Zalijeme hustým kyselým mlékem nebo jogurtem a promícháme.

2

Tvoříme karbanátky, obalíme v mouce a pečeme z obou stran na oleji, dozlatova.

3

Nakrájené a podušené houby dáme pod karbanátky a společně dusíme 20 minut.

4

Do výpeku dáme jěště trochu jogurtu a mouky.

Poznámka

Podáváme s vařenými bramborami.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept