Jednoduchý recept

Balkánská pleskavice se sýrem

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (91%)
ID receptu: 47775

Ingredience

750 g Hovězí maso mleté
1 dl Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
100 g Sýr balkánský
1 špetka Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 338 kcal
Kilojoule 1 416kJ
0% Sacharidy 1 g
22% Tuky 16 g
23% Sodík 461 mg
78% Bílkoviny 44 g

Balkánská pleskavice se sýrem postup přípravy receptu:

1

Sýr nastrouháme najemno. Hovězí maso opepříme, osolíme, důkladně promícháme s nastrouhaným sýrem a vytvoříme z něj placky silné asi 0,5 cm o průměru 10-15 cm.

2

V pánvi rozehřejeme olej a placky na něm po obou stranách upečeme dozlatova.

3

Podáváme teplé, vhodnou přílohou jsou smažené bramborové hranolky a šopský salát.

Poznámka

Sýr můžeme nahradit osoleným tvrdým tvarohem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept