Jednoduchý recept

Zapečená brokolice v listovém těstě

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (33%)
ID receptu: 47823

Ingredience

500 g Brokolice mražená
0,5 kávová lžička Chilli koření mleté
360 g Listové těsto
150 g Mozzarella
100 g Máslo čerstvé
0,5 kávová lžička Pepř černý mletý
0,5 kávová lžička Sůl
3 ks Vejce slepičí
1 dl Víno bílé

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 503 kcal
Kilojoule 2 106kJ
7% Sacharidy 27 g
50% Tuky 38 g
5% Sodík 107 mg
24% Bílkoviny 14 g

Zapečená brokolice v listovém těstě postup přípravy receptu:

1

Máslo nakrájíme na kousky a v pánvičce roztopíme. Mraženou brokolici rozmrazíme a necháme okapat. Zapékací kulatou mísu vymažeme máslem a vyložíme 1 plátem listového těsta, který potřeme máslem a naskládáme po celé ploše brokolici, kterou posypeme soli a vložíme do horké trouby na 15 minut zapéct. Vejce, víno, pepř a chilli koření dobře prošleháme a vylijeme do zapékací mísy na brokolici. Posypeme ještě nastrouhaným sýrem a vrátíme zpátky do trouby. Pokračujeme v pečení dalších nejméně 15 minut.

2

Hotovou brokolici vytáhneme z trouby, přikryjeme, necháme 5 minut odpočinout. Podle porci nakrájíme na trojúhelníky, pokládáme na talíře a podáváme.

Poznámka

Takto zapečenou brokolici podáváme teplou s čerstvou zeleninou jako přílohu. Ale dobře chutná také studená.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept