Meruňkový protlak mražený s cukrem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Meruňkový protlak mražený s cukrem
Meruňkový protlak mražený s cukrem
| Celkový čas: | 35 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 15 minut |
| Doba vaření: | 20 minut |
| Autor: | Jana Pavlova |
|---|---|
| Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
| ID receptu: | 47922 |
| Kategorie: | Zmrzlina ovocná |
Ingredience
| 300 g | Cukr krystal |
| 1 kg | Meruňky |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 69g |
|---|---|
| Cholesterol | 0,0mg |
| Draslík | 432,7mg |
| Vláknina | 7g |
| Vitamín A | 0,0mg |
| Vitamín B6 | 0,1mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 16,7mg |
| Vitamín E | 1,5mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 0,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krystal, Meruňky mají zadané všechny známé hodnoty.
Meruňkový protlak mražený s cukrem postup přípravy receptu:
| 1 | Meruňky omyjeme, odstraníme pecky a ve vodě rozvaříme doměkka. Poté propasírujeme přes síto. Do horkého protlaku přisypeme cukr, důkladně promícháme a necháme vychladnout. |
| 2 | Rozdělíme do mrazicích obalů a uzavřeme. Zamrazíme a v mrazáku uchováme. |
Poznámka
Stejným způsobem možno připravit protlak z broskví nebo jablek.
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit