Recept

Ořechová bábovka ze strouhanky

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 105 minut
Doba přípravy: 60 minut
Doba vaření: 45 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (88%)
ID receptu: 47950

Ingredience

150 g Cukr krupice
200 g Máslo čerstvé
200 g Ořechy vlašské
1 kávová lžička Soda jedlá
60 g Strouhanka
8 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

53% Kalorie 1,045 kcal
Kilojoule 4 372kJ
15% Sacharidy 53 g
115% Tuky 86 g
20% Sodík 403 mg
42% Bílkoviny 24 g

Ořechová bábovka ze strouhanky postup přípravy receptu:

1

Vlašské ořechy umeleme, máslo vymícháme s cukrem do pěny a za stálého míchání vmícháváme žloutky. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Strouhanku smícháme s mletými ořechy a s jedlou sodou. Potom do másla se žloutky vmícháváme střídavě ořechovou směs a ušlehaný sníh. Hotové těsto přemístíme do tukem vymazané, strouhankou vysypané bábovkové formy a pečeme ve vyhřáté troubě 45 minut. Bábovku podáváme vychladlou a pocukrovanou.

Poznámka

Strouhanku pro výrobu této bábovky pro celiaky připravíme tak, že rozdrtíme bezlepkové pečivo na strouhanku. Bábovku podáváme ke kávě a k čaji.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept