Jednoduchý recept

Angreštová šťáva

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	40 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	Jana Pavlova
Hodnost:	Rozkoukávám se (23%)
ID receptu:	48027
Kategorie:	Ostatní

Ingredience

1 kg	Angrešt
150 ml	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

1% Kalorie 22 kcal

Kilojoule 92kJ

1% Sacharidy 5 g

0% Tuky 0 g

0% Sodík 1 mg

1% Bílkoviny 0 g

Uhlovodany	5g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	99,0mg
Vláknina	4g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	13,9mg
Vitamín E	0,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,2mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Angrešt, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Angreštová šťáva postup přípravy receptu:

1	Plody angreštu očistíme, odstraníme stopky a omyjeme. Nasypeme do hrnce, přilijeme vodu a na mírném ohni zahříváme, až začnou bobule praskat.
2	Šťávu můžeme také z ovoce vylisovat a vyvařit na 1/3 množství. Rozdělíme do malých skleniček a při teplotě 80°C sterilujeme v zavařovacím hrnci 25 minut.

Poznámka

Použijeme nezralé ovoce. Šťáva slouží jako přídavek do džemů a marmelád k jejich zahuštění.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. B6	Vit. B12	Vit. C	Vit. E	Vápník	Železo
Angrešt - 1,0 kg	440 kcal	9 g	102 g	6 g	102 g	0 mg	1 980 mg	10 mg	43 g	2 900 IU	1 mg	0 µg	277 mg	4 mg	250 mg	3 mg
Voda pitná - 150,0 ml	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	6 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	5 mg	0 mg