Jednoduchý recept

Koláč s mrkví a pórkem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (26%)
ID receptu: 48041

Ingredience

500 g Listové těsto
500 g Mrkev kořen
1 špetka Pepř černý mletý
250 g Pórek
1 hrst Slunečnice - semena
200 g Smetana 12% (konzumní)
1 špetka Sůl
3 ks Vejce slepičí
1 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

42% Kalorie 824 kcal
Kilojoule 3 447kJ
19% Sacharidy 68 g
71% Tuky 53 g
7% Sodík 143 mg
34% Bílkoviny 19 g

Koláč s mrkví a pórkem postup přípravy receptu:

1

Mrkev oškrábeme, omyjeme a příčně nakrájíme na tenká kolečka. Pórek opláchneme studenou vodou a najemno napříč nakrájíme. Mrkev i pórek krátce povaříme v osolené vodě, potom slijeme a necháme v sítu okapat. Potom v míse smícháme a ochutíme pepřem a solí. V misce metlou smícháme smetanu s vejci, podle chuti opepříme a osolíme.

2

Kulatou koláčovou formu vypláchneme studenou vodou. Do vlhké formy rozprostřeme listové těsto a vytvarujeme vyšší okraje. Na těsto rovnoměrně rozložíme smíchanou mrkev s pórkem, zalijeme smetanou s vejci a posypeme semínky slunečnice.

3

Koláč pečeme přibližně 20 minut v troubě, předehřáté na 200°C.

Poznámka

Semínka slunečnice můžeme nahradit semínky piniovými.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept