Jednoduchý recept

Zapečená červená cibule

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 65 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 55 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (22%)
ID receptu: 48059

Ingredience

1 dl Balsamico ocet
1 kg Cibule červená
30 g Máslo čerstvé
30 ml Olej olivový
5 g Pepř černý mletý
20 g Petržel kudrnka
20 g Rozmarýn čerstvý
8 g Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 213 kcal
Kilojoule 891kJ
8% Sacharidy 28 g
13% Tuky 10 g
26% Sodík 524 mg
7% Bílkoviny 4 g

Zapečená červená cibule postup přípravy receptu:

1

Červené cibule oloupeme a odkrojíme vršky, aby byly vidět vrstvy. Na pekáči rozehřejeme olivový olej a máslo, vložíme cibule řezem dolů a zprudka opečeme 5 minut dozlatova. Posypeme rozmarýnem, osolíme, opepříme, pokapeme octem a pokryjeme alobalem. Pečeme v mírně vyhřáté troubě 20 minut, potom sejmeme alobal, cibule odškrábneme, pokud se přichytily, otočíme a pečeme ještě 30 minut. Při pečení kontrolujeme, případně podlijeme trochou vody.

2

Upečené cibule přelijeme výpekem, ozdobíme nasekanou petrželkou a horké podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept