Zdravý recept

Salát ze zeleniny s melounem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 15 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (26%)
ID receptu: 48064

Ingredience

1 ks Avokádo
1 ks Celer řapíkatý
1 kávová lžička Citronová šťáva
1 ks Cuketa
1 ks Meloun cukrový
1 ks Okurka salátová
1 ks Paprika žlutá
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Sůl
2 ks Šalotka

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 452 kcal
Kilojoule 1 889kJ
21% Sacharidy 75 g
21% Tuky 16 g
8% Sodík 162 mg
19% Bílkoviny 11 g

Salát ze zeleniny s melounem postup přípravy receptu:

1

Meloun rozpůlíme, odstraníme semínka a dužninu nakrájíme na kostičky nebo naporcujeme vykrajovátkem na kouličky. Šťávu zachytíme do misky.

2

Okurku a cuketu omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Celer oškrábeme, omyjeme a nakrájíme na jemné plátky. Papriku podélně rozřízneme, omyjeme a nakrájíme na nudličky. Všechnu nakrájenou připravenou zeleninu promícháme v míse.

3

Šalotky oloupeme a nastrouháme najemno. Avokádo rozpůlíme, odstraníme z něj pecku, plod oloupeme a rozmačkáme, v míse smícháme s melounovou a citronovou šťávou a nastrouhanou šalotkou, podle chuti opepříme a osolíme.

4

Na talíře dáme doprostřed avokádový krém a na něj kousky melounu, okolo rozprostřeme nakrájenou smíchanou zeleninu.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept