Fazolová polévka s kozím sýrem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Fazolová polévka s kozím sýrem
Fazolová polévka s kozím sýrem
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 5 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | urban.z |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (28%) |
ID receptu: | 48144 |
Kategorie: | Krémové polévky |
Ingredience
1 polévková lžíce | Balsamico ocet |
2 stroužek | Česnek |
250 g | Fazole červené |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 hrst | Petržel kudrnka |
1 špetka | Sůl |
80 g | Sýr kozí |
2,5 dl | Vývar zeleninový |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 13g |
---|---|
Cholesterol | 33,9mg |
Draslík | 259,1mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 9,7mg |
Vitamín E | 1,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Balsamico ocet, Česnek, Sůl, Sýr kozí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Fazole červené, Pepř černý mletý, Petržel kudrnka, Vývar zeleninový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Fazolová polévka s kozím sýrem postup přípravy receptu:
1 | Fazole v sítu propláchneme studenou vodou a necháme je okapat. Petrželku omyjeme a necháme vcelku, česnek oloupeme. |
2 | V hrnci fazole zalijeme vývarem, přidáme petrželku a celé stroužky česneku, vaříme přikryté 15 minut na mírném ohni. Pak petrželku vyjmeme, polévku rozmixujeme a dochutíme balzamicovým olejem, pepřem a solí. |
3 | Kozí sýr nakrájíme na malé kousky, vložíme je do polévky a necháme prohřát. |
4 | Polévku podáváme teplou s pečivem. |