Jednoduchý recept

Bažantí prsíčka na víně

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (31%)
ID receptu: 48201

Ingredience

750 g Bažantí prsa
500 g Brambory vařené
200 g Hříbky čerstvé
2 g Kmín drcený
2 g Majoránka
40 g Olej olivový
2 g Pepř černý mletý
200 g Sýr Ementál (Primátor)
10 g Sůl
800 ml Víno červené

Nutriční hodnoty jedné porce

33% Kalorie 649 kcal
Kilojoule 2 716kJ
8% Sacharidy 28 g
32% Tuky 24 g
54% Sodík 1 g
90% Bílkoviny 51 g

Bažantí prsíčka na víně postup přípravy receptu:

1

Bažantí prsíčka osolíme, opepříme, hříbky nakrájíme na plátky, tvrdý sýr nastrouháme. Pekáček vymastíme olejem, přiložíme prsíčka, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 5 minut. Nyní přilijeme 1/2 vína, posypeme majoránkou a pečeme asi 1/4 hodiny. Prsíčka zasypeme strouhaným sýrem, přidáme plátky hříbků, kmín, přilijeme zbytek vína a dopečeme.

2

Prsíčka se sýrem upravíme na talíře a podáváme s bramborem na různý způsob.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept