Bažantí závitky z prsíček - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Bažantí závitky z prsíček
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | ondra |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (19%) |
ID receptu: | 48205 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
900 g | Bažantí prsa |
600 g | Bramborová kaše |
100 g | Máslo čerstvé |
2 g | Pepř černý mletý |
80 g | Salám uherský |
10 g | Sůl |
150 g | Sýr Ementál (Primátor) |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 17g |
---|---|
Cholesterol | 35,2mg |
Draslík | 651,3mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 138,0mg |
Vitamín B6 | 1,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 15,0mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Bramborová kaše, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Bažantí prsa, Máslo čerstvé, Pepř černý mletý, Salám uherský, Sýr Ementál (Primátor) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Bažantí závitky z prsíček postup přípravy receptu:
1 | Bažantí prsíčka lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Uherák nakrájíme na tenké plátky a sýr také. Plátky salámu a sýra rovnoměrně rozložíme na prsíčka, zabalíme do závitků, zpevníme párátky, vložíme do pánve s rozehřátým máslem a zvolna smažíme po celém obvodu. |
2 | Usmažené závitky rozdělíme na talíře a doplníme bramborovou kaší nebo salátem. |