Rychlá borůvková šťáva - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Rychlá borůvková šťáva
Rychlá borůvková šťáva
| Celkový čas: | 30 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 10 minut |
| Doba vaření: | 20 minut |
| Autor: | verca |
|---|---|
| Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
| ID receptu: | 48246 |
| Kategorie: | Šťávy a sirupy |
Ingredience
| 3 kg | Borůvky |
| 1,5 kg | Cukr krystal |
| 1 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 242g |
|---|---|
| Cholesterol | 0,0mg |
| Draslík | 292,5mg |
| Vláknina | 18g |
| Vitamín A | 0,0mg |
| Vitamín B6 | 0,2mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 36,4mg |
| Vitamín E | 2,1mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 1,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Borůvky, Cukr krystal, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Rychlá borůvková šťáva postup přípravy receptu:
| 1 | Borůvky přebereme, očistíme a na sítu důkladně propláchneme. Nasypeme do kastrolu, zalijeme vodou a povaříme. Poté prolisujeme, přidáme cukr, promícháme a vaříme dalších cca 5 minut. Mezitím sbíráme z povrchu vytvořenou pěnu. |
| 2 | Šťávu ještě vroucí přelijeme do vyhřátých lahví, důkladně zavíčkujeme a zabalené v dece necháme vychladnout. Uložíme na studeném a temném místě. |
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit