Jednoduchý recept

Taštičky s višňovou zavařeninou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	45 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	25 minut

Autor:	kvapil
Hodnost:	Jen se vezu (57%)
ID receptu:	48258
Kategorie:	Zákusky

Ingredience

1 polévková lžíce	Citronová šťáva
800 g	Cukr krupice
400 g	Marmeláda višňová
200 g	Máslo čerstvé
4 polévková lžíce	Mléko polotučné
1 špetka	Pepř černý mletý
100 g	Sýr kozí
16 plátek	Těsto Wonton
1 kávová lžička	Tymián čerstvý
1 ks	Vaječný bílek slepičí
1,2 kg	Višně
400 g	Želé jablečné

Nutriční hodnoty jedné porce

60% Kalorie 1,186 kcal

Kilojoule 4 964kJ

51% Sacharidy 185 g

28% Tuky 21 g

4% Sodík 90 mg

10% Bílkoviny 6 g

Uhlovodany	152g
Cholesterol	40,4mg
Draslík	292,4mg
Vláknina	5g
Vitamín A	2g
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	15,8mg
Vitamín E	0,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	258,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Citronová šťáva, Cukr krupice, Sýr kozí, Tymián čerstvý, Vaječný bílek slepičí, Višně mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Marmeláda višňová, Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Pepř černý mletý, Těsto Wonton mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Suroviny Želé jablečné nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.

Taštičky s višňovou zavařeninou postup přípravy receptu:

1	Připravíme si višňovou marmeládu s jablečným želé - omyté a vypeckované višně rozmixujeme s citronovou šťávou a smícháme s cukrem. Na silném plameni asi 20 minut vaříme višňové pyré s jablečným želé za častého míchání.
2	Z kozího tvarohového sýra, sekaného tymiánu, mléka a špetky pepře vymícháme krém. Čtverečky nudlového těsta Wonton (16 ks) potřeme bílkem, doprostřed každého čtverečku dáme lžičku sýrového krému a lžičku višňové marmelády s jablečným želé. Rohy čtverečků spojíme, okraje přitiskneme k sobě, tím nám vzniknou malé taštičky.
3	Na rozpuštěném másle smažíme taštičky z obou stran 2 minuty. Po vyjmutí z pánve necháme okapat na papírové utěrce. Podáváme s višňovou marmeládou.