Jednoduchý recept

Salát s ředkviček s mozzarellou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 10 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (28%)
ID receptu: 48268
Kategorie: Studené saláty

Ingredience

1 kávová lžička Hořčice
250 g Mozzarella
3 polévková lžíce Ocet vinný
5 polévková lžíce Olej olivový
1 hrst Pažitka
1 špetka Pepř černý mletý
250 g Ředkvička
1 špetka Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 220 kcal
Kilojoule 922kJ
1% Sacharidy 4 g
24% Tuky 18 g
4% Sodík 83 mg
20% Bílkoviny 12 g

Salát s ředkviček s mozzarellou postup přípravy receptu:

1

Mozzarellu necháme okapat, pak ji nakrájíme a dáme do mísy.

2

Řekdvičky důkladně omyjeme, rozčtvrtíme a přidáme je do mísy k sýru.

3

V mixeru smícháme ocet, hořčici a olej, směs podle chuti opepříme a osolíme, krémový dresink přimícháme k salátu a necháme v chladu uležet.

4

Pažitku opláchneme pod studenou vodou, necháme okapat a nasekáme najemno. Část před podáváním ještě vmícháme do salátu, část použijeme na posypání porcí.

Poznámka

Pokud použijeme mini mozzarellu, pak kuličky sýru nekrájíme nebo je případně pouze rozpůlíme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept