Tortilly s uzeným lososem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Tortilly s uzeným lososem
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 5 minut |
Autor: | urban.z |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (28%) |
ID receptu: | 48274 |
Kategorie: | Studené předkrmy |
Ingredience
1 kávová lžička | Citronová šťáva |
10 g | Křenová pasta - Krenex |
200 g | Losos uzený |
4 polévková lžíce | Olej olivový |
1 hrst | Pažitka |
1 špetka | Pepř černý mletý |
100 g | Špenát listový čerstvý |
1 špetka | Sůl |
150 g | Sýr smetanový tavený 45% |
4 ks | Tortilla |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 109g |
---|---|
Cholesterol | 33,5mg |
Draslík | 824,4mg |
Vláknina | 32g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,7mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 13,2mg |
Vitamín E | 1,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 4,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová šťáva, Losos uzený, Pažitka, Špenát listový čerstvý, Sůl, Tortilla mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Křenová pasta - Krenex, Olej olivový, Pepř černý mletý, Sýr smetanový tavený 45% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Tortilly s uzeným lososem postup přípravy receptu:
1 | Čerstvý špenát omyjeme a necháme okapat. V misce smícháme ocet se solí, pepřem a 2 lžícemi oleje. Do směsi vložíme špenát a promícháme. |
2 | Pažitku omyjeme, necháme okapat a nakrájíme najemno. |
3 | V míse smícháme sýr, nastrouhaný křen a pažitku, dochutíme citronovou šťávou, pepřem a solí. |
4 | Uzeného lososa nakrájíme na slabší plátky. |
5 | V pánvi rozehřejeme 2 lžíce oleje a usmažíme na něm z obou stran dozlatova tortilly. Pak je rozložíme na pracovní plochu, potřeme sýrovou směsí a na ni položíme plátek lososa. Tortilly pevně smotáme do roládky. |
6 | Na servírovací talíře rozložíme porce špenátu, na něj tortillové závitky a podáváme. |