Jednoduchý recept

Žampiony s čínským zelím a zeleninou

  • Thajsko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (91%)
ID receptu: 48289

Ingredience

3 ks Cibulka jarní
3 ks Mrkev kořen
1 polévková lžíce Olej olivový
75 ml Omáčka sójová
1 ks Paprika zelená
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Sůl
1 ks Zelí čínské
1 kávová lžička Zázvor mletý
2 stroužek Česnek
50 g Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

6% Kalorie 112 kcal
Kilojoule 469kJ
5% Sacharidy 18 g
348% Tuky 261 g
4% Sodík 74 mg
9% Bílkoviny 5 g

Žampiony s čínským zelím a zeleninou postup přípravy receptu:

1

Žampiony omyjeme, necháme okapat a nakrájíme na plátky.

2

Papriku podélně rozkrojíme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na nudličky. Mrkev oškrábeme, omyjeme a nakrájíme také na tenké nudličky. Jarní cibulky omyjeme a nakrájíme na kolečka. Čínské zelí omyjeme a nakrájíme najemno. Česnek oloupeme a najemno nasekáme.

3

Ve velké pánvi rozehřejeme olej, přidáme na něj česnek, papriku a mrkev, posypeme zázvorem a za stálého míchání krátce smažíme. Pak přidáme nakrájené žampiony a jarní cibulku, promícháme a opět krátce smažíme. Přisypeme nakrájené zelí a smažíme při stálém míchání ještě další 2 až 3 minuty.

4

Směs v pánvi dochutíme sójovou omáčkou, pepřem a solí a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept