Jednoduchý recept

Kokosky s kukuřičnou krupicí

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 40 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (88%)
ID receptu: 48296

Ingredience

250 g Cukr krystal
125 g Kokos strouhaný
65 g Kukuřičná krupice T 600
4 ks Vaječný bílek slepičí
4 polévková lžíce Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 198 kcal
Kilojoule 827kJ
10% Sacharidy 37 g
7% Tuky 5 g
1% Sodík 27 mg
5% Bílkoviny 3 g

Kokosky s kukuřičnou krupicí postup přípravy receptu:

1

Troubu zapneme, aby se mírně předehřála.

2

Z bílků a poloviny cukru ušleháme tuhý sníh. Druhou polovinu cukru svaříme ve vodní lázni s vodou za stálého promíchávání tak, aby se cukr - táhl na nitku - a potom vmícháme do tuhého sněhu. Nakonec do hmoty přimícháme kokos a opatrně vmícháme kukuřičnou krupici.

3

Touto směsí naplníme cukrářský pytlík a stříkáme různé tvary na pečící papír, který jsme rozložili na plechu. Cukroví pečeme v troubě vyhřáté na 180°C do zlatova.

4

Před sundáním z plechu necháme upečené kousky vychladnout. Kokosky podáváme studené.

Poznámka

Toto cukroví můžeme před pečením ozdobit rozinkou nebo oříšky.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept