Recept

Kuřecí křídla s teriyaki omáčkou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	25 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	sedecky
Hodnost:	Rozkoukávám se (14%)
ID receptu:	48301
Kategorie:	Hlavní chod

Ingredience

2 ks	Brokolice
2 ks	Cuketa
1 kg	Kuřecí křídla
20 ml	Olej rostlinný
100 ml	Omáčka Teriyaki
2 ks	Zelí čínské

Nutriční hodnoty jedné porce

38% Kalorie 748 kcal

Kilojoule 3 131kJ

8% Sacharidy 29 g

62% Tuky 46 g

62% Sodík 1 g

102% Bílkoviny 57 g

Uhlovodany	29g
Cholesterol	192,5mg
Draslík	2g
Vláknina	19g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	2,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	294,3mg
Vitamín E	3,5mg
Vápník	0,0mg
Železo	5,4mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cuketa, Kuřecí křídla, Olej rostlinný, Zelí čínské mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Brokolice, Omáčka Teriyaki mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Kuřecí křídla s teriyaki omáčkou postup přípravy receptu:

1	Kuřecí křídla dáme do mísy a přelijeme teriyaki omáčkou. Necháme marinovat aspoň 2 hodiny, ideálně však přes noc.
2	Zeleninu důkladně omyjeme vodou od nečistot. Cuketu si nakrájíme na plátky, brokolici natrháme na růžičky a z čínského zelí odstraníme tvrdý střed.
3	Gril rozehřejeme na střední teplotu a grilovací desku pomažeme olejem. Kuřecí maso grilujeme cca 5 minut z každé strany, dokud není měkké a zároveň šťavnaté uvnitř. Zároveň grilujeme zeleninu, kterou potřeme zbytkem teriyaki omáčkou.