Jednoduchý recept

Vepřové nožičky s Vinaigrettou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	100 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	80 minut

Autor:	pepa
Hodnost:	Rozkoukávám se (23%)
ID receptu:	48305
Kategorie:	Teplé saláty

Ingredience

3 stroužek	Česnek
4 ks	Cibule
200 ml	Dresink Vinaigrette
1 ks	Koriandr čerstvý
4 ks	Vepřové nožičky
3 l	Vývar zeleninový

Nutriční hodnoty jedné porce

140% Kalorie 2,762 kcal

Kilojoule 11 557kJ

20% Sacharidy 73 g

212% Tuky 159 g

283% Sodík 6 g

444% Bílkoviny 250 g

Uhlovodany	73g
Cholesterol	893,5mg
Draslík	2g
Vláknina	17g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	1,3mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	54,9mg
Vitamín E	5,8mg
Vápník	0,0mg
Železo	10,1mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Cibule, Koriandr čerstvý, Vepřové nožičky mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Dresink Vinaigrette, Vývar zeleninový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Vepřové nožičky s Vinaigrettou postup přípravy receptu:

1	Očištěné a omyté vepřové nožičky uvaříme ve vývaru doměkka, vyjmeme, maso obereme a nakrájíme na kostičky.
2	Kostičky masa vsypeme do mísy a ještě teplé přelijeme vinaigrettou.
3	Před podáváním vmícháme prolisovaný česnek, na kroužky rozebranou cibuli a nasekanou snítku koriandru.